中国莼菜农业公园将于今年年底对外开放

 近日，记者从石柱农委了解到，中国莼菜农业公园将于今年年底对外开放。该公园建成后，每年可吸引游客120万人次，拉动旅游增收5亿元，三产融合综合产值在30亿元左右，将直接带动核心区的400余户贫困户户均增收2万余元。

走进石柱冷水镇八龙村，凉风习习，花香正浓，道路两边连绵不断的各色野花随风飘摇，碧绿的莼菜一片生机盎然，杂木铺成的步游道、木桩和竹竿制作防护栏与莼菜田相映成辉，一排排错落有致的竹竿防护栏，与一块块明亮的水田相映成趣，成为莼菜农业公园内一道别致风景。漫步其中，好不惬意。

据了解，中国莼菜农业公园是国家农业综合开发高标准农田建设模式创新试点项目，是石柱县依托康养休闲资源优势实现三产融合发展的重点实施项目，按照“一环两核三区”布局，涵盖黄水、冷水、枫木三个乡镇，规划面积110平方公里。该农业公园核心区位于石柱冷水镇八龙村，面积约为1200亩，立足打造集休闲观光、农事体验、康养美食、科普教育于一体的中国最美莼菜乡村。

截止目前，已完成公园里的生产便道、排管沟渠、灌溉管网、生态田坎整治以及入口标志、景亭、标识标牌、乔木栽植、电力线路改造等项目。施工人员正在对中国莼菜农业公园教育科研基地紧锣密鼓施工。

中国莼菜农业公园教育科研基地现场监理童华平在接受采访时说，教研科研基地现目前完成主体结构的50%，预计8月完成主体结构，年底对外开放。

科研基地将采用典型的土家传统吊脚楼形式进行建设，与环境自然相融。科研基地着重以莼菜科研与体验相结合，建成后，不仅为科研提供一个较好的环境，也为前来体验者提供一个美丽景观。

据了解，莼菜属中国国家一级重点保护野生植物，里面含有多糖、蛋白质、18种氨基酸，多种微量元素，营养丰富，具有防病治病、抗癌美容等多重作用，素有“水中人参”之美称，每年的5到7月份是莼菜收获的最佳季节。目前，重庆石柱的莼菜种植面积达1.3万亩，年产量达到1.3万吨，种植面积占全球种植面积的三分二，是世界规模最大的莼菜生产区，已成为国家级出口莼菜质量安全示范区。