耕耘正当时｜湖南积极探索农业产业化新路径 向农业强省迈进

 央广网北京4月6日消息（记者邓文辉 李鑫）据中国乡村之声《三农中国》报道，水稻是湖南的优势农产品。今年，湖南省明确以水稻为主体的粮食播种面积稳定在7000万亩、总产稳定在600亿斤以上的总目标。围绕这一目标，湖南各地积极转变农业生产经营方式，因地制宜探索着适合当地发展的农业产业化经营模式和路径。

　　春耕农忙时节，记者深入三湘大地，所到之处，田野里一片耕作热潮。

　　湖南省娄底市双峰县是有名的粮食生产大县，曾9次获评全国粮食生产先进县，4次获评湖南省粮食生产标兵县。在双峰县梓门桥镇，一幅生机盎然的春耕备耕图正在展开，田间地头上，三五成群的农民有的在平地，有的在犁地，有的在拉运农家肥，有的在覆盖地膜，四轮车各处奔走，各式农机在田间驰骋……

　　刘智伟:这一块是我们合作社，这里流转了374亩土地，第1次翻耕已经完成了。

　　刘智伟是梓门桥镇的种粮大户，他流转了800多亩地，大部分用来种植水稻。同时，刘智伟是当地合作社的负责人，合作社的1700多亩地通过机械化操作，5月1日前就可以将全部的水稻秧苗插下去。

　　刘智伟：4月15号就开始插秧了，5月1号之前要全部完成。

　　记者：今年合作社是一个什么规划？

　　刘智伟:今年整个耕种面积跟去年保持一样，但是今年涉及到了种植蔬菜、瓜果，还有养殖业，今年都全面启动了。

　　记者：像这个1700多亩的双季稻，大概能产多少粮食？

　　刘智伟:去年早稻平均产值是840多斤/亩，晚稻将近900/亩。但是去年气候条件比较好，病虫害这方面也容易过关。今年的天气跟去年就无法比较了，还不知道会是个什么状况。

　　记者：来这个合作社多久了？

　　蔡良春：来了10多天了。

　　记者：这十多天你都干嘛呢？耕田、排盘，排这个盘子是吧？

　　蔡良春：是的。

　　记者：田要用机子搞烂、搞平整是吧？

　　蔡良春：对。

　　合作社里，58岁的农民蔡良春正在正田里忙活着播撒种谷，一天能赚200多元。

　　记者：一天能撒多少谷子啊？

　　蔡良春：四五百个盘子。

　　记者：做一天事情有多少收益啊？

　　蔡良春：一两百块。

　　而农民李爱香年纪更大一些，今年70岁了。他说，合作社的发展需要流程化的操作和产业化的农民，在作物管理的某个环节上，她们这些上了年纪的人也能有用武之地，这种创造生活的幸福感让她感到很满足。

　　记者：您觉得种田辛苦吗？

　　李爱香：种田种惯了就不辛苦，田是要人种的、工资有人发的。

　　记者：您一年在外面这样帮别人种田可以得多少钱啊？

　　李爱香：七八千元。

　　记者：那不错啊！您老还是蛮勤劳呢！

　　李爱香：感谢党的政策搞得好，心里很舒服。

　　统计数据显示，2018年，双峰县土地流转的面积超过了20万亩，超过30亩以上经营面积的种植大户有1339个。预计2019年，土地流转的面积将超过25万亩，种植大户将超过1500个。双峰县农业局高级农艺师、粮油站站长王源泉说，土地流转加上机械化的推广，加速了当地农业产业化的步伐，再加上优质稻的生产，擦亮了双峰县这一粮食生产大县的金字招牌。

　　王源泉：优质稻的生产是我们最大的亮点。我们也积极推广了优质优价收购，延长产业链，扶持品牌，把提质增效做得更好就是最大的亮点。大户培育，提高了农业生产，特别是粮食生产的内在潜力，发挥了他的优势，对双峰县粮食生产起了不可替代的作用。

　　湖南又称“鱼米之乡”，传统的一家一户耕种的模式正在悄然发生变化，赋予“鱼米之乡”新时代的特点。据王源泉介绍，农业产业化的发展，解决了当地农业生产、农民专业合作社和种粮大户面临的一些难点。这些难点的解决，反过来也促进了农业产业化的进一步发展，使得农民专业合作社更有生机活力，促进了农业增产，农民增收。

　　湖南作为农业大省，农业发展源远流长。早在唐代，就已成为“九州粮仓”，同时有“湖广熟，天下足”的美誉。目前，湖南常年以占全国3%的耕地生产占全国6%的粮食。水稻是湖南的优势农产品，随着现代农业科技水平的提高和杂交优势的利用，湖南的水稻产量不断提高。

　　党的十八大以来，湖南省农业发展方式加快转变，种养大户、家庭农场、农民专业合作社、龙头企业和农业社会化服务组织等新型农业经营主体不断涌现，越来越多的社会多元主体投身农业社会化服务。在组织形态上，正由分散型向规模化、集约化、社会化型转变，而湖南的春耕图正是这一转变的缩影。湖南，正通过农业产业化，从农业大省迈向农业强省。

　　在洞庭湖南岸，湖南益阳市泉交河镇奎星村，也是一片忙碌的景象。“德优”水稻种植合作社负责人夏春良告诉记者，他刚从城里运来化肥准备施肥，现在的春耕备耕和过去大不一样，从手提肩扛的传统农作到智能集中育秧、机械化播种收割、无人飞机撒药灭虫，从单一的水稻种植到小龙虾、青蛙配套养殖，农业产业化和现代农业的发展，使大家尝到了甜头。

　　益阳市农业农村局粮油作物科科长曹志平介绍说，今年2月底以来，益阳各区县市组织和发动种粮大户、服务组织、合作社等育秧主体，大力推进集中育秧工作，并推广一个育秧主体供应多家种粮大户秧苗的育供秧新模式。同时，示范开展新技术，解决传统育秧出苗不整齐、成秧率低、秧苗素质差的问题。

　　曹志平：秧育出来以后，秧苗素质很好，而且能够满足很多农户对秧苗的需求，应该说提高产量在100—200斤/亩左右。

　　不仅在益阳，湖南共有76个县市区开展了集中育秧，集中育秧也成为湖南推进农业产业化进程中的一个重要标志。

　　湖南省农业农村厅种植业处处长许靖波：早稻集中育秧来稳定粮食生产。湖南是个粮食生产大省，粮食生产主要是水稻，水稻主要是双季稻，而双季稻的关键在早稻。如果稳定了早稻面积，全年粮食生产面积就基本稳定了，我们现在稳定早稻的核心措施就是集中育秧。今年湖南力争全省水稻专业化集中育秧面积达到300万亩，带动全省集中育秧面积突破1000万亩。

　　许靖波介绍说，在集中育秧的同时，通过规划，湖南省还加大了高档优质稻米的开发力度。通过产业化的发展，在2018年优质稻增长100万亩的基础上，今年将再高位增长100万亩，提质增效，助农增收。

　　许靖波：以大规模的种粮大户为抓手，提高粮食生产效益。像去年，到了农时关键时期，农民请一个工人约要200元左右，如果这个成本算到散户，散户种粮是普遍亏损。大户种粮，种普通稻谷，处于盈亏临界点。如果是大户发展高档优质稻，就会有盈利。

　　湖南是世界稻作文化的发源地。湖南省农情分析研究中心主任姜太军说，湖南的水稻种植面积和产量曾经长期居全国第一，为国家粮食安全做出了巨大贡献。进入新时代，湖南的农业产业化经营不断发展，现代农业步伐不断迈进，湖南正由农业大省向农业强省转变。